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Le chef Marc Chiecchio a évolué au sein d’une pâtisserie montréalaise de haute renommée. Pendant toutes ces années, il a forgé sa réputation lors de nombreux concours internationaux – dont Paris, New-York, Vancouver, Lyons et Montréal – qui lui ont valu plusieurs trophées. Fort de ses 35 ans de métier, il s’est vu décerner le prix de pâtissier de l’année en 1986. En plus, il est le fier président de l’Association des Artisans Chocolatiers du Québec. Par son professionnalisme, le chef Marc Chiecchio contribue à l’avancement au Québec de ces arts que sont la pâtisserie, la chocolaterie et la boulangerie. |
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